[ atgal ]

APIBŪDINIMAS

Daugiametis kvapus žolinis 30 - 100 cm aukščio augalas. Šakniastiebiai išsidėstę horizontaliai 6 - 10 cm gylyje, šakoti, apaugę kuokštinėmis šaknimis. Stiebas keturbriaunis, tuščiaviduris arba pilnas purios parenchimos, šakotas plikas arba apaugęs trumpais, retais, prigulusiais plaukeliais, žalias, rusvas arba violetinis. Lapai priešiniai, kotuoti, pailgi, dantyti, apatinėje pusėje šiek tiek plaukuotomis gyslomis, žali arba rausvai violetiniai. Žiedų menturiai stiebo ar šakų viršūnėse sudaro varpas. Žiedai dvilyčiai arba tik piesteliniai. Taurelė - iš 5 į vamzdelius suaugusių taurėlapių. Vainikėlis beveik taisyklingas, melsvas, violetinis arba balzganas. Vaisius - iš keturių kiaušiniškų, tamsiai rudų riešutėlių. 1000 riešutėlių sveria apie 0,065 g.

ŽYDĖJIMAS

Žydi birželio - rugsėjo mėnesiais.

PAPLITIMAS

Kultūrinis, plačiai auginamas augalas. Išvestas Anglijoje XVII amžiuje. Lietuvoje pradėtas auginti XVIII amžiuje. Dabar plačiai paplitęs Europoje, Šiaurės ir Pietų Amerikoje. Gerai auga lengvo priemolio arba priesmėlio nepiktžolėtoje ir nepavėsingoje dirvoje, kurioje yra pakankamai drėgmės ir organinių medžiagų.

ŽALIAVA

Lapai skinami birželio - liepos mėnesiais, prasidėjus žydėjimui, pirmoje dienos pusėje, kada būna didžiausias eterinio aliejaus kiekis. Nušienauti stiebai džiovinami, po to atskiriami lapai, kurie yra naudojama žaliava. Lapai yra lancetiški ar pailgi kiaušiniški, užaštrinti, turintys netolygų pjūklinį kraštą. Lapas ne ilgesnis kaip 8 cm ir ne platesnis kaip 3 cm. Lapai pliki ( be plaukelių). Kvapas stiprus, malonus. Skonis deginantis, kartokas, sukelia burnoje ilgėlesnį šalčio pojūtį. Žaliavoje turi būti ne mažiau kaip 1 % eterinio aliejaus.

CHEMINIAI JUNGINIAI

Lapuose būna iki 2,5 % eterinio aliejaus. Jo pagrindas - deguoniniai monociklinių terpenų dariniai: 30 - 55 % mentolio, 14 - 32 % mentono, 1,5 - 10 % izomentono, 3,5 - 14 % cineolio, ne daugiau kaip 4 % pulegono, 1 - 9 % mentofurano, taip pat mentolis bei acto ir valerijonų rūgščių dariniai. Be to eteriniame aliejuje yra terpenų: monociklinių - 1 - 5 % L - limoneno, a felandreno, biciklinių - a ir b pinenų. Iki 0,5 % yra ursolinės ir oleanolinės rūgščių, iki 40 mg % karotino, taip pat hesperidino, betanino.

VEIKIMAS

Pipirmėtė vartojama kaip virškinimą gerinanti priemonė, pasireiškus žarnyno spazmams ir pykinimui. Augale esančios medžiagos skatina skrandžio veiklą, mažina fermentaciją ir dujų išsiskyrimą žarnyne, gerina tulžies išsiskyrimą bei jos latakų darbą, šalina traukulius ir pykinimą, mažina skausmą ir dezinfekuoja.